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5 propriedades do pêssego que você desconhecia

Por Atacadão Dia a Dia em 4 de mar em Receitas

Rico em fibras e substâncias antioxidantes, o pêssego geralmente é consumido “cru”, em sucos, ou mesmo sobremesas.

Recomenda-se a ingestão de 1 (uma) unidade média de 180 gramas da fruta fresca e com casca. Além disso, vem com a vantagem de possuir baixo teor calórico.

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Confira agora 5 propriedades do pêssego que você não sabia:

Previne o câncer

Sim, os compostos do pêssego podem inibir o crescimento das células cancerígenas e a capacidade de se espalhar, de acordo com cientistas da Washington State University, no Texas.

Isso acontece graças à ingestão de dois a três pêssegos diariamente.

Previne doenças fetais

Seu consumo na gravidez é indicado para uma formação saudável do bebê, além, é claro, de eliminar problemas de câimbras e/ou constipação nas futuras mamães.

Nessa fase, o corpo exige cada vez mais ácido fólico para contribuir no desenvolvimento do embrião. Por esse motivo, o pêssego é tão recomendado nas primeiras semanas gestacionais.

A dica, contudo, é consumir a fruta fresca. Ao cortá-la, coma imediatamente.

Regula os níveis de açúcar no sangue

Por ser rico em fibras, o pêssego atua, também, como regulador natural dos níveis de glicose no sangue. A fruta contém antioxidantes chamados fitoquímicos, ou seja, fitronutrientes (importantes aliados no controle da obesidade e do diabetes).

Previne problemas oftalmológicos

Antes de tudo, o pêssego é fonte de betacaroteno (composto essencial para a saúde das retinas). O chá de pêssego, por exemplo, é uma bebida natural e poderosa para a vista, pois é rica em antioxidantes.

Uma dieta com alto consumo de beta-caroteno, vitaminas C e E, e zinco é associada com um risco substancialmente reduzido de degeneração macular relacionada à idade em pessoas mais velhas, de acordo com um estudo publicado na edição de 28 de dezembro da JAMA

Regenera a pele

As vitaminas A e C transformam o pêssego em um grande hidrante natural, ajudando na elasticidade da cútis e evitando, assim, a flacidez.

Por conter bastante água, a fruta ajuda a manter a pele hidratada. Além disso, ele evita o envelhecimento precoce e os danos causados pelo sol.

Receita de chá de pêssego:

Ingredientes

– 2 pêssegos médios maduros e picados (com casca e sem semente);
– 250 ml de água

Modo de preparo

Ferva todos os ingredientes por aproximadamente 20 minutos e depois peneire. Sirva morno ou gelado.

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